Vorspeisen
- Amuse-Platte
Lassen sie sich durch den Koch überraschen mit diversen kleinen Amuse Happen für ein geselliges Essen miteinander (ab 2 Pers.)12,50pp - Makrele und Rote Beete
geräuchertes Rote-Bete-Tatar mit Makrele, Brotcroutons, Apfel, Kapern und Senf-Dressing12,50 - Carpaccio vom Rinderfilet
Trüffelmayonnaise, Parmesankäse, Rucola und Knoblauchcroutons11,50 - SÜße kartoffelsuppe
mit grünem Curryöl (Zusatzoption): mit Chorizo 6,50 - Tagessuppe
täglich frische Suppen mit Sesamcrostini6,50 - Partybrötchen der Bäckerei van Eeden
mit Kräuterbutter und Trüffelmayonnaise5,50 - Surf 'n turf
Garnelen-Currybällchen & orientalischer Schweinebauch mit Mango-Chutney und frischem Nudelsalat12,50 - Kürbissalat
lauwarmer Salat aus geröstetem Kürbis, Blumenkohl, Mandeln, Hummus und veganem Käse9,50 - Gua bao pulled pork
mit Frühlingszwiebeln, Sesam, Hoi-Sin und Erdnüssen11,50 - Gebratener Hähnchenschenkel
Papadum mit kleinem Edelstein, Quinoa, Chili und Wasabi-Mayonnaise9,50 - Butterfisch-Ceviche
mit Passionsfrucht, Chilischote, roten Zwiebeln, Basilikum und Meerfenchel11,50
Hauptgerichte
- Tournedos
mit grünem Spargel, Speck, Champignons und Rotweinsauce28,50 - Ravioli Sellerie und Trüffel
mit Champignon-Rahmsauce, Parmesankäse, grünem Spargel und Mandelsplittern19,50 - Trio von Fischen
Lachs, Kabeljau, Garnelen, Curry-Kokossauce und Süßkartoffelcreme21,50 - Gebratene Entenbrust
mit Udon-Nudeln, Austernsauce und knackigem Gemüse22,50 - Bavette von grill 250gr
mit gebratenem Gemüse und cremiger Pfeffersauce26,50 - Filettierte Spareribs
auf Thailändische Weise mariniert mit Bohnen und Frühlingszwiebeln.21,50 - Aus der panne
Rinderfiletspitzen mit Paprika, Zwiebeln, Champignons und hausgemachter Chilisauce24,50 - Jackfrucht-Curry
mit weißem Reis, Röstzwiebeln, Austernpilzen, Kokos und Atjar18,50 - Wolfsbarschfilet
mit Kräuterrisotto, gerösteter Paprika, Sojabohnen und Hummerschaum22,50
Desserts
- Schokoladenkuchen
mit Miso-Karamell, Erdnusscreme, Mascarpone, Kahlua und Vanilleeis8,50 - Käsekuchen
von schwarzer Johannisbeere mit Cassis-Schaum, Mousse von Holunderblüten und Cassis-Eis8,50 - Panna cotta
aus Mango und Passionsfrucht mit Kokos-, Limetten- und Mangoeis8,50 - Eisbecher
Verschiedene Sorten Eis mit Sahne und einem Zuckerkeks8,50 - Käseplatte
mit Nußbrot und Chutney. Zusammengestellt durch unseren Nachbarn Joh. Warmerdam9,50 - Digestief: Espresso Martini
Wodka, Tia Maria, Zuckerwasser und Espresso9,00
Kaffeekarte
- Kaffee
2,60 - Espresso
2,60 - Doppelter Espresso
3,60 - Cappuccino
2,80 - Milchkaffee
2,80 - Latte Macchiato
3,50 - Tee von Clipper
2,85 - Frischer Minztee
3,50 - Frischer Ingwertee
3,50
Spezielle Kaffees
- Irish coffee (Whisky)
€ 7,50 - French coffee ( Grand marnier)
€ 7,50 - Spanish coffee ( Tia maria )
€7,50 - Kiss of fire ( Tia maria und Cointreau)
€ 7,50 - Scottish coffee ( Drambuie)
€ 7,50 - Italian coffee ( Amaretto)
€ 7,50 - Verwöhnkaffee ( Bailey’s en Licor 43)
€ 7,50
Likeuren
- Tia Maria, Amaretto, Bailey’s, Licor 43, Cointreau,
Grand Marnier, Drambuie, Kahlua, Dom Benedictine
4,25
Cognac
- VS - Martell, Courvoisier, Remy Martin
4,25 - VSOP - Remy Martin, Courvoisier
6,25 - XO - Courvoisier
9,75 - Armagnac VSOP
5,25 - Grappa
5,25